COCINANDO POLLO AL HORNO

Como tengo casi recien estrenada la vida de soltero independiente, uno con arrojo se lanza a batirse con las lides de la cocina, para lo cual va inventando (esas madres) el plato para hacer al dia siguiente.

Hoy como es domingo y tengo ganas de estrenar por mi mismo el horno que me he comprado (6 meses sin estrenar ya) me voy a cascar un pollo al horno, asi que pongo aqui la recete por si algun interesado le apetece hacerse uno:

Muslos de pollo con patatas al horno sobre cama de cebolla
Previamente ponemos la cama de cebolla, no quedaros cortos, una cebolla cortada en plumas será suficiente,Encima los muslitos, despellejados, por eso del colesterol.Entre los muslitos unas patatas cortadas como para freír o cortadas en dados pequeños, ya que si las hacemos redondas serán mas difíciles de acomodarlas.

Al objeto de reducir el tiempo de horneado, podemos meter el conjunto en el microondas para ablandarlo un poco.Si soltase mucha grasa, que sin piel será poca la que suelte, se quita. Aspecto despues de pasar por el micro ondas.

Le ponemos un poco de pimienta molida si es de nuestro gusto y metemos la fuente al horno y a una temperatura de 180ºC durante los primeros 20 minutos, después subir por unos 5 minutos a 200ºC. para dorara las piezas, vigilar para que no se queme.Salamos y comprobamos que todos los ingredientes están al punto y servir..
Aspecto final

P:D . Si, es cierto la bandeja parece un cenicero XD.

COMENTANDO DISCOS 2

Seguimos comentando los discos de este año que estoy escuchando:



1º Altaria - Divine Invitation - Finlandia - Metal Melodico - 7/10

Unchain the rain, gran tema
History of times to Come: papapapappapappapa
Un disco largo de mas de una hora de duracion

Bastante completo y denso pero un pòco blandengue para mi gusto.





2º Dunedain - Buscando el Norte - España - Power Metal - 9/10

Banda de Madrigal de las Altas Torres, hoy en dia hacen quiza uno de los Heavys Metal de mas calidad en Castellano, su nivel de composicion en el ultimo album fue impresionante y tambien mejoraron mucho como musicos (especialmente las voces).

Publican este disco en dos partes y totalmente de modo gratuito en MySpace, esta es la primera parte (la segunda saldra a finales de 2009), espero que esten al nivel de su ultimo trabajo (para mi uno de los 3 mejores discos en castellano del 2008).

• Grandes, temas, mejor composicion y unos coros muy mejorados
• Me parece un discazo sinceramente

SEGUIMOS MUSIQUEANDO

Para no perder las buenas costumbres, voy a seguir comentando los ultimos discos que estoy escuchando (no, no voy a dejar de escuchar heavy metal).

1º Crimfall - As the paths Unfolds - Folk Metal Band (o eso dicen ellos) - Finlandeses- Viking Metal- 9/10

Primer disco de estos finlandeses, con clasica formacion de tia cachonda cantarina y cachas de mal aliento detras.

• Primera tema una intro clasica instrumental con base de teclado (y violin).
• El segundo tema mola un monton
• El tercero tambien
• El cuarto es matador (where waning wind leads)
• Peazo vocalista femenina (Helena Haarapanta) esta vale pa Nightwish
• Segunda parte del disco quiza un poco mas flojita

2º Cuatro Gatos - El Sueño De La Razon - Power Metal - España - 7/10

Tras un disco que me decepciono tras su excepcional debut (La caja de musica), a ver que tal vuelven esta vez con nueva configuracion con mujer incluida y vocalista nuevo tambien.

Los primeros temas no estan mal, quizas un disco algo dificil de escuchar, mejora con varias escuchas sin duda.

• El tercer tema: Cruce de caminos es el single, no esta mal, sale por primera vez la voz femenina.


• Buen cuarto tema, me gusta la peculiar voz del vocalista.


• Contracorriente: un himno al mas puro estilo Warcry


• Adios, buen tema

En general pienso que es un buen disco, quiza duro de escuchar, pero claro las comparaciones son odiosas y el primero es sin duda el mejor, con todo y con eso por encima de la media y entretenido que es lo importante.

3º Dark Moor - Autumnal - Power Metal - España - 8/10

LLevo tiempo sin escuchar discos de estos madrileños, desde que eran las promesas del Power Nacional hasta ahora han pasado ya varios años, la marcha de Elisa C. Martin, y el bateria a otras bandas mermo para mi el interes en esta banda, veamos si han vuelto a recuperar el nivel (al menos para mi) perdido.

• Buen tema On the hill of Dreams, tipo fantasma de la opera
• En su primera parte un disco lento, casi mas melodico que metalero sino fuera por las voces, hasta operistico, no por ello exento de calidad, la adiccion de voces femeninas le hace ser muy melodico
• Don't look back .. super base de teclados
• For her... increible melodia.. me parece un temazo.

Me parece un paso adelante, sobre todo a nivel compositivo y de produccion han mejorado mucho, esta bastante bien pero teniendo en mente sus primeros discos....

COMENTANDO DISCOS

Bueno pues.. siguiendo con otra fascinante sesion de lotro (algun dia lo comentare), continuo haciendo una pequeña review de los discos que voy escuchando

1º Blackguard - Profugus Mortis - Canada - Viking Metal (9/10) entretenidisimo

• Scarlet to snow un temazo para pegarte en toda la cara
• The sword otro gran tema.
• In time... vivan los tecladitos

2º Bob Catley - Inmortal - Inglaterra - Hard Rock (7/10)

• El vocalista de Magnum a ver con que nos deleita, tengo especial debilidad por el.
• Bueno... pues disco en su linea, no decepciona pero no llega al nivel de Magnum, ideal para escuchar de fondo

3º Candlemass - Death Magic Doom - Doom Metal

• El doom me mata sobre todo a las 22:30... mejor que no valore, seria injusto, me despido de momento hasta la proxima conexion.

PRIMERA ENTRADA

Bievenidos a mi Blog chatis y chatos!!!

Mi primera entrada.. es una prueba va a consistir en comentar los discos que voy a escuchar una tarde mientras juego al lotro:

1º Alestorm- Captain's Morgan Revenge 10/10 Escocia (Power/Viking Metal)

El primer y segundo tema son un bombazo (me encanta el tema que da titulo al disco), VIva el Pirate Metal!!

• Temazo: Set sail and conquer, Wenches and meat !!Una fiesta!! y para rematar Flower of Scotland (Himno de Escocia) recomendable ver a Escocia en Rugby solo para oirla.
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2º Almah- Fragile Equality 6/10 Brasil (Power Metal)

• Banda formada por Edu Falaschi (Vocalista de Angra)... vamos que suena a Angra... pero mucho.... mucho.. mucho... es Angra?... empiezo a dudar... vamos... es = que Angra.
• Se deja oir pero es mas de lo mismo, ademas no mejora a Angra

3º Angeldark- Angelique 8/10 España (Metal sinfonico con toques Power y hasta Progresivo)

• Esta mu wapo, ideal para escuchar de fondo, estos tienen futuro
• The night song: un autentico temazo
• El vocalista tiene una voz muy particular, queda de lujo contrastando con la voz de la vocalista

4º Black Messiah - First War of the World 8/10 Alemania (Pagan/Viking Metal)

• Gulveig !grande!
• Bien ejecutado y exho, super entretenido

Hasta aqui ha dado mi sesion de Lotro, asi que despedimos radio patio hasta otra.